B&B Cà San Matteo
Nel 2018 è stato aperto a Cagiallo il Bed & Breakfast (B&B) Cà San Matteo, circondato da giardini e vigneti in una fra le più belle zone della Capriasca. La nuova struttura, con otto camere, comprende anche una sala multiuso per corsi e piccoli convegni.
Cà San Matteo, sorto a pochi passi dall’azienda vitivinicola di famiglia, ha creato un legame fra le due attività grazie ai richiami tematici alla vite negli arredamenti e nella scelta dei colori delle decorazioni. Ma non solo. Con la vendita di vini in albergo, eventi di degustazioni nella sala multiuso e l’offerta di un pacchetto «Bed & Wine» si sono create sinergie che portano benefici alle due attività.
Prima di iniziare la progettazione di dettaglio e per calibrare l’investimento ai bisogni della clientela potenziale, con il contributo dell’ERSL è stato finanziato uno studio di fattibilità con un’analisi di mercato (bisogni, concorrenza, offerta, valutazione del prodotto e del posizionamento, raccomandazioni, ecc.) e le previsioni economiche per i primi anni (Business plan). Grazie ai risultati di questo studio, il progetto ha potuto essere avviato ed ha beneficiato anche dei sussidi previsti dalla Legge sul turismo.
Promotore
Clarissa Orsi
Contributo ERSL
CHF 4'000
Investimento
CHF 8'000